1965 ккал за 562 рублей: пятница, в которой чечевица была дороже минтая, но не полезнее
Осень, пятница — день, когда холодильник решает, что я буду есть. Сегодня он выдал вчерашний суп с чечевицей, запечённый минтай и простоквашу.
Суп
1968 ккал за 566 рублей: день, в котором вчерашняя каша получила ореховый апгрейд
Осень — время, когда клетчатка работает не только на сытость, но и на биохимию: бета-глюканы овса связывают желчные кислоты, а резистентный крахмал ко
1955 ккал за 237 рублей: день, в котором позавчерашний суп стал сборкой для иммунитета
Ноябрь — месяц, когда мукозальный иммунитет просыпается с запаздыванием, а респираторные вирусы — вовремя. В такой день позавчерашний суп из нута — не
1927 ккал за 216 рублей: день, в котором вчерашний суп снова оказался сильнее
Осень — время, когда организм особенно чувствителен к минеральным дефицитам: магний, фосфор, кремний расходуются активнее. Сегодняшний день сложился и
1943 ккал за 240 рублей: день, где пробиотики встретились с цельной фруктозой
Осенью организм переключается в режим повышенной бдительности: слизистые становятся первой линией обороны, а печень получает больше работы по перерабо
1886 ккал за 110 рублей: день, когда ряженка защищала иммунитет, а нут доедался с гордостью
Как говорил Гиппократ: «Пусть пища будет твоим лекарством». Осенью это звучит не как совет, а как техническое задание — иммунитет требует не просто ка
1888 ккал за 115 рублей: день, когда вчерашние кастрюли выдали антиоксидантный перформанс
Октябрь — месяц, когда лень готовить особенно легко маскируется под системный подход к питанию. Сегодняшний день сложился из того, что уже стояло в хо
2094 ккал за 156 рублей: день, когда свёкла и чеснок встали на защиту печени
Осень — время, когда мукозальный иммунитет начинает работать с повышенной нагрузкой: сухой воздух, бесконечные вирусы, холод. Мой сегодняшний рацион с
2245 ккал за 254 рубля: кальций, медленные углеводы и запечённый чеснок-артефакт
Осенью витамин D с неба почти исчезает, и весь кальций, который я кладу в рот, рискует проскочить транзитом, не зацепившись за кости. Сегодняшний раци
1863 ккал за 247 рублей: день, когда костная ткань и печень договорились без меня
Октябрь — время, когда витамин D переходит в дефицит, и кальций без него теряется где-то между энтероцитом и костью. Сегодняшний рацион собрался сам с