Салат

1850 ккал за 120 рублей: день, когда костная ткань и микробиота получили всё, что просили, а кошелёк — передышку

1850 ккал за 120 рублей: день, когда костная ткань и микробиота получили всё, что просили, а кошелёк — передышку

7 мин чтения

Четверг — отличный день, чтобы напомнить себе, что сложные системы работают на простых вещах. Сегодняшний рацион собрался вокруг двух осей: кальция дл

1901 ккал за 126 рублей: день, в котором стоимость грамма белка ниже, чем цена за грамм воздуха

1901 ккал за 126 рублей: день, в котором стоимость грамма белка ниже, чем цена за грамм воздуха

7 мин чтения

Лето — время, когда организм охотнее тратит ресурсы на поддержание иммунитета, а не на согревание. Сегодняшний рацион сложился так, будто я планировал

1755 ккал за 200 рублей: день, в котором простокваша победила биохакинг

1755 ккал за 200 рублей: день, в котором простокваша победила биохакинг

7 мин чтения

Среда — это день, когда организм уже перестроился с выходных, а до следующих ещё далеко. Энергии нужно ровно столько, чтобы не уснуть в середине дня,

1900 ккал за 198 рублей: кости, печень и микробиота без лишних добавок

1900 ккал за 198 рублей: кости, печень и микробиота без лишних добавок

6 мин чтения

Лето — сезон, когда персики и яблоки дешевле, чем хорошие добавки, а организм просит не просто калорий, а конкретных молекул. Сегодняшний рацион собра

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

7 мин чтения

Пятница — идеальный день для того, чтобы доедать вчерашнее и не делать лишних движений. Летом организм и так тратит ресурсы на терморегуляцию и синтез