Рис

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

7 мин чтения

Осенний вторник — самое время проверить, как батч-готовка работает на практике. Почти весь рацион доедается со вчера, но именно вчерашние блюда дали м

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

6 мин чтения

Осенний понедельник — время, когда хочется не гастрономических открытий, а ровного топливного фона. Сегодняшняя раскладка строилась от противного: не

Закупка на неделю 21.09–25.09: свёкла по 25, индейка по 194 и крупы впрок

Закупка на неделю 21.09–25.09: свёкла по 25, индейка по 194 и крупы впрок

2 мин чтения

Осенью капуста, свёкла и кабачки выходят на первый план: калия и клетчатки в них не меньше, чем в летних овощах, а цена в два-три раза приятнее.

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

6 мин чтения

Осень намекает на то, что слизистые — это первая линия обороны, а не просто влажная поверхность. Сегодня решил не брать аптечные иммуномодуляторы, а в

Закупка на неделю 14.09–18.09: осень пришла, пора пополнять запасы

Закупка на неделю 14.09–18.09: осень пришла, пора пополнять запасы

1 мин чтения

Осень — время, когда организм начинает нуждаться в дополнительных витаминах и микроэлементах. Особенно полезно добавить в рацион тыкву: она богата бет

1850 ккал за 110 рублей: кости, микробиота и горох, который снова оказался умнее маркетинга

1850 ккал за 110 рублей: кости, микробиота и горох, который снова оказался умнее маркетинга

7 мин чтения

Осенью организм начинает ревизию костной ткани: солнца меньше, витамин D экономится, а кальций без него простаивает. Сегодняшний рацион — про минераль

1956 ккал за 198 рублей: день, в котором иммунитет и печень получили по баффу

1956 ккал за 198 рублей: день, в котором иммунитет и печень получили по баффу

7 мин чтения

Сентябрь — месяц, когда слизистые оболочки запрашивают больше IgA, а печень — внимательнее к тому, что в неё прилетает по портальной вене. Я решил не

1850 ккал за 150 рублей: осенняя пятница, в которой казеин, кальций и меланоидины отработали смену

1850 ккал за 150 рублей: осенняя пятница, в которой казеин, кальций и меланоидины отработали смену

7 мин чтения

Осенью организм всё чаще требует не новых вкусов, а стабильной работы систем. Сегодняшняя пятница — не исключение: половина блюд уже ждала в холодильн

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

7 мин чтения

Осень — время, когда витамины группы B становятся не просто полезными, а необходимыми: световой день короче, энергия из пищи должна извлекаться эффект

1840 ккал за 178 рублей: кости, глаза и печень — день, когда каша из перловки оказалась кальциевой капсулой

1840 ккал за 178 рублей: кости, глаза и печень — день, когда каша из перловки оказалась кальциевой капсулой

7 мин чтения

Осень потихоньку подкручивает гайки, и организм начинает требовать не просто еды, а конкретных строительных материалов. Сегодняшний рацион собрался во