
Закупка на неделю 12.10–16.10: капуста за 26, индейка по 40 и апельсины за 15
Осенью капуста дешевеет, а витамина C в свежей белокочанной почти как в апельсинах. Поэтому сезонные овощи — простой способ закрыть клетчатку и часть
Научный подход к здоровью 🧬 Биохимия, нутрициология, план правильного питания без лишних трат 🪙

Осенью капуста дешевеет, а витамина C в свежей белокочанной почти как в апельсинах. Поэтому сезонные овощи — простой способ закрыть клетчатку и часть

Среда — время, когда неделя уже не кажется новой, а сил всё ещё требуется много. Сегодняшний рацион собрался вокруг двух осей: медленного белка и клет

Осенью световой день укорачивается, а вместе с ним — и моя готовность стоять у плиты по два часа. Поэтому сегодняшний рацион почти целиком собран из в

Октябрь — месяц, когда иммунитет начинает проверять каждый приём пищи на содержание полезного, а я — на стоимость. Сегодняшний рацион собрался вокруг

Я Александр. Осенью в меню само собой появляется больше оранжевого: тыква, морковь, хурма. Бета-каротин из них в организме превращается в витамин A, к

Осенью солнце уходит раньше, а вместе с ним — эндогенный витамин D. Организм переключается на запасы, и кальциевая логистика становится задачей активн

Октябрь — время, когда магний расходуется на расслабление гладкой мускулатуры быстрее, чем я успеваю его доедать. Сегодняшняя сборка — горох, гречка,

Осенью слизистые решают, впускать вирус или нет, и я решил подстраховать их с утра. Сегодняшний рацион собрался вокруг простой идеи: ферментированная

Куриная грудка по 99 рублей за кило — это, наверное, самый дешёвый полноценный белок этой осени. В ней мало жира и много ниацина, который помогает кож

Осенью иммунная система переходит в режим повышенной готовности: слизистые чаще встречаются с холодным воздухом, а респираторные вирусы — с моей носог