Картофель

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

7 мин чтения

Осень — время, когда иммунная система переходит в режим повышенной готовности, а я начинаю пересматривать рацион в сторону ферментированных продуктов.

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

6 мин чтения

Осень — время, когда организму хочется больше минералов, а кости начинают скрипеть не от холода, а от нехватки витамина D. Сегодняшний рацион собрался

1895 ккал за 192 рубля: день, в котором горох оказался умнее модных пробиотиков

1895 ккал за 192 рубля: день, в котором горох оказался умнее модных пробиотиков

7 мин чтения

Сентябрь — время, когда организм начинает перестраиваться с летней лёгкости на осенний режим накопления. Иммунитет в этот период особенно чувствителен

1790 ккал за 183 рубля: день, когда доедание оказалось стратегией, а не ленью

1790 ккал за 183 рубля: день, когда доедание оказалось стратегией, а не ленью

7 мин чтения

Осень — время, когда организм начинает дособирать резервы перед холодами, а я начинаю доедать всё, что наготовил в выходные. Сегодня три приёма из пят

1956 ккал за 198 рублей: день, в котором иммунитет и печень получили по баффу

1956 ккал за 198 рублей: день, в котором иммунитет и печень получили по баффу

7 мин чтения

Сентябрь — месяц, когда слизистые оболочки запрашивают больше IgA, а печень — внимательнее к тому, что в неё прилетает по портальной вене. Я решил не

1815 ккал за 247 рублей: день, в котором похлёбка трёхдневной давности оказалась умнее меня

1815 ккал за 247 рублей: день, в котором похлёбка трёхдневной давности оказалась умнее меня

8 мин чтения

Среда — день, когда холодильник снова оказывается умнее моего эго. Половина рациона — вдумчивое доедание, но по содержанию кальция, омега-3 и белка эт

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

7 мин чтения

Осень — время, когда витамины группы B становятся не просто полезными, а необходимыми: световой день короче, энергия из пищи должна извлекаться эффект